Tidak Cuma Gudeg! 15 Rekomendasi Wisata Kuliner Populer di Indonesia – Kuliner sekarang sudah jadi alasan utama orang bepergian, bukan cuma sekadar pelengkap liburan . Data Agoda tahun 2025 bahkan menempatkan Indonesia sebagai salah satu destinasi wisata kuliner terpopuler di Asia, sejajar dengan Jepang, Thailand, dan Vietnam . Dengan lebih dari 17.000 pulau dan keberagaman budaya yang luar biasa, Indonesia memang surganya pencinta makanan .

Kalau kamu sedang merencanakan liburan kulinan, berikut 15 rekomendasi tempat dan menu populer yang wajib masuk daftar!

1. Yogyakarta: Manis Legendaris dengan Filosofi

Yogyakarta memang tidak pernah habis dibahas soal kuliner . Selain gudeg yang sudah mendunia, kota ini punya segudang hidangan khas yang sayang untuk dilewatkan.

Gudeg Yu Djum (Wijilan) adalah tempat paling legendaris untuk mencicipi nangka muda yang dimasak berjam-jam dengan santan dan gula aren hingga menghasilkan rasa manis legit yang khas . Jangan lupa tambahkan krecek pedasnya sebagai penyeimbang!

Kalau ingin yang lebih berat, Sate Klatak Pak Pong di Jejeran menawarkan sensasi berbeda. Sate ini menggunakan mahjong slot tusuk dari jeruji sepeda dan daging kambing yang dipotong besar, dibakar dengan bumbu minimalis (hanya garam dan merica), lalu disajikan dengan kuah gulai yang kaya rempah .

Untuk pengalaman malam yang autentik, Angkringan Lik Man di dekat Stasiun Tugu adalah destinasi wajib. Nasi kucing, sate-satean, gorengan, dan yang paling ikonik: kopi joss—kopi panas dengan arang membara yang dicelupkan langsung ke dalam gelas .

Bagi pecinta sup berbumbu, Tengkleng Benjyo di Gondomanan menyajikan tengkleng kambing kuah kuning yang kaya rempah dengan porsi “gajah” yang super mengenyangkan .

Jangan pulang tanpa oleh-oleh. Bakpia Pathuk dengan isian kacang hijau yang legit, atau varian modern seperti cokelat dan keju, bisa kamu beli di Bakpia Pathuk 25 yang legendaris .

2. Bandung: Kreatif, Kekinian, dan Instagramable

Bandung adalah kota yang memadukan kreativitas dengan kuliner . Di sini kamu bisa menemukan makanan tradisional berdampingan dengan inovasi kekinian.

Batagor Kingsley dan Batagor Riri adalah pilihan terbaik untuk mencicipi bakso tahu goreng dengan bumbu kacang kental yang gurih . Jangan lupa tambahkan perasan jeruk limau dan sambal untuk sensasi segar pedas!

Untuk menu yang lebih menghangatkan, Mie Kocok Mang Dadeng menyajikan mie kuning dengan kikil sapi dan kuah kaldu yang kaya rempah—sempurna dinikmati di cuaca Bandung yang sejuk .

Di era media sosial, kafe dengan pemandangan estetik juga jadi primadona. Noi Coffee di kawasan Bumiaji menawarkan pemandangan pegunungan dan perkebunan hijau dari ketinggian, plus kabut tipis yang sering menyelimuti di sore hari . Araya Arcade Garden mengusung konsep pedesaan ala Swiss dengan padang rumput hijau, danau buatan, serta menu western food yang lezat .

3. Malang: Kuliner Berani, Harga Ramah, View Ciamik

Malang tidak hanya terkenal dengan udara sejuknya, tetapi juga kekayaan kuliner yang sudah melegenda .

Salah satu yang paling unik adalah Mie Bakar Cobek Kawitan di kawasan Candi Panggung. Sesuai namanya, mie dipanggang dan disajikan di atas cobek dengan berbagai varian rasa: sambal hijau, cumi hitam, keju, hingga ati ampela. Harganya super bersahabat, mulai Rp8.000 per porsi !

Bagi pencinta pedas, Sego Sambal Cak Uut di Jalan Simpang Raya Langsep adalah surga. Sambal tomat segar yang dipadukan dengan kacang panjang mentah dan tempe, plus pilihan lauk lengkap dari ayam goreng, lele, hingga cumi hitam .

Kalau ingin makan sambil menikmati pemandangan, Cafe Sawah Pujon Kidul menyajikan lanskap sawah berundak yang hijau berseri dengan latar belakang gunung. Pengunjung bisa menikmati masakan prasmanan khas pedesaan Jawa di gubuk-gubuk bambu yang tertata rapi .

4. Bali: Rempah Kuat, View Pantai, dan Kafe Kekinian

Pulau Dewata memang tidak pernah sepi wisatawan. Tapi soal kuliner, Bali punya daya tarik yang tak kalah kuat.

Babi Guling Ibu Oka di Ubud adalah ikon yang wajib dicoba. Daging babi muda dipanggang utuh dengan bumbu base genep (rempah khas Bali) hingga kulitnya renyah dan dagingnya empuk. Disajikan dengan nasi, lawar, sate lilit, dan sambal matah yang segar .

Untuk makan malam romantis, Seafood Jimbaran adalah pengalaman yang tak terlupakan. Pilih ikan, udang, cumi, atau lobster segar langsung dari tangkapan nelayan, lalu panggang dengan bumbu khas Bali sambil menikmati matahari terbenam di tepi pantai .

5. Jakarta: Perpaduan Nusantara dalam Satu Kota

Sebagai ibu kota, Jakarta menjadi melting pot berbagai masakan daerah . Kawasan seperti Pecenongan, Jalan Sabang, hingga Kelapa Gading menghadirkan beragam menu khas Nusantara yang autentik.

Jangan lewatkan Kerak Telor, jajanan Betawi langka yang hanya bisa ditemukan di acara-acara tertentu. Lapisan bonus new member ketan putih yang garing, telur ayam, ebi, dan kelapa parut sangrai—ditambah taburan bawang merah goreng—menciptakan perpaduan rasa gurih dan renyah yang unik .

6. Solo: Surga Kuliner dengan Harga Merakyat

Solo tidak kalah dengan Jogja soal kekayaan kuliner. Bedanya, harga di sini cenderung lebih bersahabat.

Timlo Sastro yang sudah buka sejak 1952 di sudut Pasar Gede adalah tempat legendaris untuk menikmati sup berisi sosis Solo, telur pindang, hati ampela, dan suwiran ayam. Kuah beningnya yang hangat cocok banget buat sarapan .

Selat Solo Mbak Lies di Serengan menawarkan hidangan akulturasi Jawa-Eropa: potongan daging sapi atau galantin yang digoreng, disajikan dengan kentang, wortel, buncis, telur, dan kuah manis-gurih yang khas. Dulu, makanan ini populer di kalangan bangsawan, sekarang semua orang bisa menikmatinya .

7. Makassar: Gurih Berempah dengan Cita Rasa Timur Indonesia

Kota Makassar menawarkan cita rasa yang kaya dan kuat dengan bahan utama daging sapi dan rempah khas .

Coto Makassar adalah hidangan berkuah kental dari jeroan sapi yang dimasak dengan kacang tanah dan rempah-rempah, disajikan dengan ketupat. Konro Bakar juga menjadi favorit—iga sapi yang dibakar dengan bumbu rempah hingga meresap sempurna .

Jangan lupa mencicipi Pisang Epe, pisang yang dipipihkan lalu dibakar dan disiram saus gula merah—camilan manis yang sempurna untuk mengakhiri petualangan kuliner di Makassar .

Update Tren Kuliner 2026: Apa yang Lagi Hits?

Buat kamu yang selalu update sama tren, tahun 2026 juga punya deretan kuliner viral yang sayang dilewatkan :

  • Dessert Aesthetic: Croffle 2.0, dirty matcha, dan matcha premium masih mendominasi. Pusatnya ada di Jakarta (Senopati, PIK), Bandung (Jalan Riau, Dago), dan Surabaya (Tunjungan, Dharmawangsa) .

  • Sambal Gourmet: Inovasi sambal kekinian seperti sambal kecombrang truffle dan sambal matah smoked hits banget di Surabaya, Bali, dan Makassar .

  • Fusion Nostalgic Food: Roti sobek regal cream, kue cubit premium, dan donat jadul tiramisu merajai FYP karena membawa nostalgia rasa masa kecil dengan tampilan modern .

  • Minuman Viral: Dirty matcha, cokelat premium, dan yakult yuzu menjadi minuman paling banyak dicari .

Tips Wisata Kuliner agar Maksimal

Bawa Uang Tunai
Banyak warung legendaris dan pedagang kaki lima yang masih mempertahankan sistem pembayaran tunai. Meski QRIS makin marak, menyiapkan cash adalah langkah antisipasi yang bijak.

Datang di Jam Awal
Warung populer seperti Tengkleng Bu Edi di Solo atau Gudeg Pawon di Jogja terkenal cepat habis. Kalau tidak ingin kecewa, datanglah saat mereka baru buka di pagi atau siang hari.

Sisakan Ruang di Perut
Dengan segudang pilihan, atur strategi dengan memesan porsi kecil-kecil. Banyak warung yang menyediakan porsi setengah atau jajanan pinggir jalan dengan ukuran mini.

Dari Sabang sampai Merauke, Indonesia memang tidak pernah kehabisan cara untuk memanjakan lidah para pelancong. Selamat berburu kuliner, ya!